Este sirop de arțar bun pentru pierderea de grăsimi

Sirop de lemn dulce (sirop Glycyrrihizae radicis)

Pagina principala Stevia, sirop de arțar, agave: la ce merită aceste alternative de zahăr? Acești trei îndulcitori naturali ar trebui să aibă gust de zahăr fără calorii. Dar, în realitate, nu toți respectă această promisiune. O pulbere albă fără calorii, cu zero defecte În băuturi răcoritoare, sub formă de îndulcitor, o stea din America de Sud a cucerit piața îndulcitorilor: stevia. Ideal pentru a însoți o dietă, a preveni sau a însoți tratamentul diabetului fără a renunța la gustul dulce.

Mai ales că, înmulte studii au ridicat îndoielile care au atârnat asupra efectelor cancerigene ale steviei. Singurele dezavantaje ale mesei: un gust ușor pronunțat de lemn dulce și o puritate care uneori lasă de dorit.

Recomandari pentru tine si casa ta

Restul, un zahăr-alcool și celuloză, servește pentru a ascunde aroma specifică și pentru a da volum produsului. Problemă: aceste două substanțe, deși sărace în calorii, pot provoca diaree și balonare.

Prima concepție greșită: agave ajută la pierderea în greutate prin înlocuirea zahărului alb. De fapt, este la fel de bogat în calorii și studiile sugerează chiar că te face să vrei să mănânci mai mult, deoarece inhibă hormonul sațietății.

S-ar putea chiar să îngrași, mai ales în burtă. Într-adevăr, această seva rafinată din planta de agave ne oferă în principal fructoză pură.

Cu toate acestea, știm acum că excesul de fructoză nu numai că promovează producția de grăsimi în ficat și prezența lor în sânge, ci și, în consecință, dezvoltarea grăsimii abdominale.

A doua concepție greșită: siropul de agave este un aliat anti-diabet, deoarece are un indice glicemic scăzut GI și, prin urmare, nu provoacă creșteri ale nivelului de zahăr din sânge și hipersecreție de insulină.

Astăzi, argumentul nu mai este valabil: unele siropuri au dezvăluit un IG ridicat. De asemenea, s-a stabilit că ingestia de fructoză concentrată, prin perturbarea metabolismului grăsimilor și promovarea supraponderalității abdominale, este un factor puternic al apariției diabetului.

Siropul de arțar este bogat în minerale, dar mai puțin decât fructele și legumele Al treilea îndulcitor de plante, sirop de arțar.

Patlagina sirop si beneficii

Este greu să reziste gustului subtil caramelizat al acestei seve concentrate din anumite soiuri de arțari. Este o încântare pe o crepă sau clătită!

Siropul de arțar este bogat în minerale, dar mai puțin decât fructele și legumele

Și vestea bună pentru gurmanzi este că acest gust special se datorează prezenței compușilor fenolici care, asociați cu flavonoizi, au și proprietăți antioxidante. Un alt punct forte: siropul de arțar este produsul dulce cel mai bogat în minerale esențiale, cum ar fi calciu, potasiu sau mangan În cele din urmă, este mai puțin diabetogen decât zahărul pur sau este sirop de arțar bun pentru pierderea de grăsimi, deoarece indicele său glicemic este mai mic 54 împotriva 70 pentru zahăr și 62 pentru miere comercială amestecată.

Deci, oricât de buni ar fi acești îndulcitori, cel mai bine este să-i evităm deoarece ne mențin doar gustul pentru dulceață.

Pentru a rămâne sănătoși, trebuie să ne eliberăm de această poftă care nu ne dă nimic esențial, ci dimpotrivă.